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Albert Adrià
Shiitake Gunkan
CHF 4,60
"In der Welt des Sushis, wenn Pflanzen Einzug halten. Hier habe ich den Shiitake-Pilz verwendet, der in einer traditionellen Bouillon sanft geschmort und in Fischscheiben geschnitten wird. Das Ganze wird wie Gunkan präsentiert, mit einem Hauch von Wasabi." Albert Adrià
Ingrédients et Saveurs
Teriyaki Sauce
Soja Sauce
Konfierter Shiitake-Pilz
Wasabi
Knusprige Salzwasseralgen
Veggie
Informations nutritionnelles